編集部の見立て
バンコクの星付き店を持つシェフ・ヌームによる革新的タイ料理で、開業初年度に1つ星を獲得したと報じられている。200年前のレシピを再現した「The Lost Recipe」が代表作と紹介される。
頼むべき一皿: The Lost Recipe
情報の確からしさ: 星・住所・価格とも複数ソース一致で確度高い
基本情報
- 住所
- L2-03, TSLAW Tower, 39 Jalan Kamuning, Imbi, 55100 Kuala Lumpur
- 一人あたり予算
- RM600–650
根拠: テイスティングRM600++、特別メニューRM650++(メディア・予約サイト掲載)
確認日: 2026-07-26 - 営業時間
- 未確認
営業中の可能性は通常営業時間から自動計算。祝日・ラマダン等は公式で確認を。 - 予約
- 必須
- 支払方法
- 未確認
- 食事制約
- 未確認
- 公式サイト
- https://chimdining.com/
- 最終確認日
- 2026-07-26
なぜこの点数か
78.4
ATLAS SCORE / 100
編集評価76
鮮度・話題性100
- Confidence
- 69 / 100 (情報源の数・新しさ・一致度から算出)
- 使用した出典数
- 3
- スコア版
- 1.0 ・ 2026-07-26
計算式と重みは公開しています → 評価方法
出典
- Chim by Chef Noom – Kuala Lumpur - a MICHELIN Guide Restaurant
［MICHELIN］ 確認日: 2026-07-26
1つ星掲載と住所 - Chim by Chef Noom | Michelin Star Thai Fine Dining KL
［OFFICIAL］ 確認日: 2026-07-26
公式サイト - Michelin-starred Thai fine-dining at Chim (The Star)
［PRESS］ 確認日: 2026-07-26
料理内容・価格RM600++
会計シミュレーター
料理合計:
この店のサービス料・税率は未確認のため加算していません。表示額に加算される場合があります。
合計:
一人あたり:
一人あたり:
ご利用にあたって
価格・営業時間・メニュー・認証は変更されることがあります。来店前に公式情報をご確認ください。日本円は参考換算です。