概要 分析・見立て
食文化・職人文化・地域ブランドの先進国。地方の食とワインを世界ブランドに育てた手法は、日本の地方食品・地域文化の海外展開のモデルになる。
この概要は公開情報にもとづくJ-Catalystの分析(見立て)であり、事実の断定ではありません。
このページは基礎情報の段階です。現地調査・活動の進行に合わせて更新します。未調査の項目は掲載していません。
関連プロジェクト
- Japan Wine & Alcohol Global 調査中
日本ワイン・日本酒の海外展開に向けた調査。ワイン輸出国(チリ・南ア・伊・仏)の現地経験と、自社のワインメディア(prezexus.com/wine)を土台にする。