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VANCOUVER 04 — アメリカ / シーフード / カウンター

サーモン・アンド・バノック

Salmon n' Bannock On The Fly

一人でも予約なしで行列あり朝から英語が楽持ち帰り手ごろ空港の近く
写真の代わりに置いている生成画像。サーモン・アンド・バノックの実際の料理ではありません
イメージ（生成画像・実際の料理ではありません）

この店を選んだ理由

カナダの空港で唯一の先住民（Indigenous）レストラン。バノックという先住民のパンと、野生のサーモン、放牧のバイソンやエルクといった食材で組み立てられていて、日本ではまず体験できない。9/12(土)の出発前、保安検査を抜けたあとの時間にそのまま収まる。空港食の「どこでも同じ」から一歩外に出られる数少ない選択肢。

注意点

国際線出発エリアの保安検査後（71番ゲート横）にある。国内線ターミナルや米国行きのプリクリアランス側からは行けない。搭乗ゲートを先に確認すること。Tripadvisorのレビュー件数は15件と少なく、点数の信頼度は高くない。カナダラインで空港へ行く場合、Capstan駅はリッチモンド支線なのでBridgeport駅での乗り換えが必要。

頼むもの

  • バノックのサーモンサラダサンド（salmon salad sandwich on bannock）— 店名そのものの一皿
  • キャンディード・サーモン（candied salmon）— 燻製にして甘く仕上げた先住民の保存食
  • バイソンのサンドイッチ（bison sandwich）— 日本ではまず食べられない
  • ライスプディング（rice pudding）— 店の説明文が「見逃すな」と書いている

そのまま言える英語

  • The salmon sandwich on bannock, please.
  • For here. / To go.
  • Is the bison available today?

評価とレビュー

MASAが実際に訪問

まだ訪問していません。行ったら、写真・頼んだもの・実際に払った額・感想がここに入ります。

AI編集部による事前調査

AI編集部が2026年9月5日に公式サイト(salmonandbannock.net)の店舗ページとトップページを開き、場所（YVR国際線出発・保安検査後・71番ゲート横）、電話604-370-3239を確認した。加えてYVR空港自身が公開している施設データ（yvr.ca の Facilities データ）から、国際線ターミナル Level 3・D71ゲート・保安検査後という位置、緯度経度49.1977/-123.1784、曜日別の営業時間を取得した。空港公式データは木金土とも5:00〜23:30で、店の自社サイトの「毎日7:00〜21:00」と食い違う。Tripadvisorはリッチモンド794店中93位、4.1点／15件（2026-09-05確認）だが件数が少ない。本店はダウンタウンではなくWest Broadway 1128番地にあり、毎日15:00〜21:00・日曜は10:00〜14:00のブランチ。空港店のほうが今回の旅程には合う。yvr.caのHTMLページ自体はHTTP 403で開けなかった。

複数の情報源を突き合わせて要約したものです。実際に訪問した記録ではありません。

みんなの評価

件数は15件と少ない。「空港で食べた中でいちばん」という声と、「サーモンが冷たかった」「量が少ない」という指摘が並存している。

外部サービスの評価を、取得日と出典つきで短く要約しています。口コミの本文は転載していません。

出典

この店の出典 9件を開く

情報の確認日 2026-09-05

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