- ジャンル
- 佃煮・惣菜
- 場所
- 築地4丁目
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13番4号
- 営業時間
- 8:30～14:00
- 休み
- 日曜・祝祭日・市場休市日
- 電話
- 03-3543-5225
- 取扱商品
- 一口ほたて、 たらこ、 生姜あさり、 江戸一昆布、 まぐろ旨炊き、 ちりめん山椒、 わかさぎやわらか煮、 風味楽、 赤えび、 丹波黒豆
- 使える券
- 中央区内共通買物・食事券
お店の説明（公式サイトより）
江戸一は、江戸前佃煮を柱とした製造・卸業です。 創業以来約100年間、江戸前佃煮の伝統の味にこだわりつづけ、江戸時代から伝えられる食文化をまじめに継承してきました。 私たちは今、時代が望む「味」を追求し、「風土を大切にした物創り」をテーマに素材を厳選し、毎日の食卓を豊かにする食味の数々をお届けしております。 築地で唯一の佃煮製造工場直売店です。 あると便利なご飯のお供、まぜご飯の素、おかず、おつまみ、お茶受けにおいしい品々を取り揃えております。 佃煮だけでも３０種類以上、常時１００種類以上の豊富な品揃えでお客様のご来店をお待ちしております。 ＊ご進物も承っております。お気軽にお声がけください。
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この情報は築地場外市場の公式サイトが公開している内容です（2026-08-13取得）。 臨時休業などは反映されません。行く前に各店の公式サイトでご確認ください。