- ジャンル
- 乾物
- 場所
- 築地4丁目
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目10番16号
- 営業時間
- 4:00～14:00
- 休み
- 日曜・祝日・市場休市日
- 電話
- 03-3541-1531
- 取扱商品
- 白口上煮干(九十九里産)、ちりめんじゃこ、白す、昆布(北海道産)、するめ(北海道産)、帆立貝柱、わかめ、スモークサーモン、かずのこ・いくら(11月末～)
- 支払い
- 現金・クレジットカード・スマートフォン決済
- 使える券
- 中央区内共通買物・食事券
お店の説明（公式サイトより）
創業昭和26年よりの海産物卸業。産地や味に対するこだわりをもった商品を良心的な値段で提供。食べて美味しいと感じたものしか、取り扱いません。プロはもちろん、一般の方にも喜んでいただける商品が豊富です。イチオシは九十九里でとれる白口の煮干。秋口の短い時期にとれた片口鰯を原魚にした煮干で、九十九里産煮干のわずか１割程度の稀少品です。その他、オホーツク海の貝柱、コクのある味わいと早い煮上がりが特徴の日高昆布など、ダシならお任せ下さい。
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この情報は築地場外市場の公式サイトが公開している内容です（2026-08-13取得）。 臨時休業などは反映されません。行く前に各店の公式サイトでご確認ください。