
アメリカUnited States
アメリカUnited States
メイン州Maine
米国大西洋岸で唯一の商業ウニ漁。2015年の水揚げは805トン。日米の漁期がずれている(日本は春〜夏、米国は秋〜春)ことが、そのまま輸出の理由になっている。The only commercial urchin fishery on the U.S. Atlantic coast; 805 t in 2015. Japanese and American peak seasons are opposite — spring–summer against autumn–spring — which is precisely why the trade works.
この海のことThis sea
- 漁場Grounds
- ダウンイースト沿岸、ゾーン1・ゾーン2The Downeast coast, Zone 1 and Zone 2
- 天然/養殖Wild or farmed
- 天然Wild
- 漁法Method
- 潜水漁・熊手・ドラッグ(けた網)。州が漁業者の種類ごとに解禁日を年度ごとに定める。Diving, raking, trapping and dragging. The state sets open days each season, separately for each gear type.
- 主な餌Feed
- コンブ目の褐藻Laminarian kelp
- 漁期Season
- 1月・2月・3月・10月・11月・12月Jan, Feb, Mar, Oct, Nov, Dec
メイン州海洋資源局が毎年ゾーン別に解禁日を定める。2025-2026年漁期は、ゾーン2の早期が10月から、ゾーン1が11月から、遅い枠が3月までで、日単位で開閉が決まっている。ゾーン1の漁業者は開いている日のうち15日、ゾーン2は40日のうち30日しか漁に出られない。The Maine Department of Marine Resources sets open days zone by zone each year. For 2025-26 the Zone 2 early season starts in October, Zone 1 opens in November and the late seasons run to March, with the calendar decided day by day. A Zone 1 harvester may fish 15 of the open days; a Zone 2 harvester 30 of 40.
- 天然Wild harvest
- 日本へ送っているExports to Japan
- 解禁日で管理Managed by open days
- 旬の盛りPeak season
- 冬が旬Winter season
出典:Sources: 2025-2026年 メイン州ウニ漁 解禁日カレンダー(ゾーン1・ゾーン2)2025-2026 Final Sea Urchin Season calendars for Maine Zone 1 and Zone 2、Sea Urchin Supply, Demand, and Market of Japan(Sunee C. Sonu・2017年12月)Sea Urchin Supply, Demand, and Market of Japan (Sunee C. Sonu, Dec 2017)
ここにいるウニThe species here
Strongylocentrotidae
エゾバフンウニ属グリーンウニGreen sea urchin
Strongylocentrotus droebachiensis (O.F. Müller, 1776)
北大西洋・北太平洋の寒冷域。メイン州、カナダ大西洋岸、ノルウェー、アイスランド。Cold waters of the North Atlantic and North Pacific — Maine, Atlantic Canada, Norway and Iceland.
学名の照合 name checked against WoRMS 124321