Diadematidae
ガンガゼLong-spined black urchin
Diadema setosum
長い棘に毒があり扱いにくい。水産庁のガイドラインは、高密度に分布する植食性のウニ類を取り除くことを磯焼け対策のひとつに挙げている。「捨てずに畜養して食べる」試みも各地で報じられているが、個々の事業は確認できていない。Its long venomous spines make it awkward to handle. Japan's Fisheries Agency guidelines list removing dense grazing urchins among the measures against barrens. Attempts to fatten and eat them rather than discard them are reported in several places, but we have not verified the individual ventures.
この種のことThe species
- 学名Scientific name
- Diadema setosum (Leske, 1778)
- 科Family
- Diadematidae ／ Diadematoida
- WoRMS
- AphiaID 213372
- 現地の呼び名Local names
- がんがぜ 西日本
- 分布Distribution
- インド洋・西太平洋。日本では西日本の暖かい海域で増えている。Indo-West Pacific. In Japan it is increasing in the warmer waters of the west and south.
- 生殖巣の色Gonad colour
- 黄〜橙（身入りは薄いことが多い）Yellow to orange, often thin
- 餌Feed
- 海藻。高密度になると藻場を食い尽くす。Macroalgae; at high density it strips the kelp bed.
- 味Flavour
- 確かな出典を確認できていないため、空欄にしています。Left blank: we have not found a source we can stand behind.
学名・分類の出典：Name and classification: WoRMS AphiaID 213372（照合日 (checked 2026-08-18）)
分布・餌・利用の出典：Distribution, feed and use: 磯焼け対策ガイドライン／藻場の保全・創造Guidelines for countermeasures against isoyake (kelp barrens)
この種がいる海Where it lives and is landed
日本Japan
高知Kōchi
黒潮が直接当たる海。近年は磯焼けとガンガゼの増加が報告されている地域のひとつ。A coast met directly by the Kuroshio, and one of the areas where barrens and rising numbers of Diadema have been reported.
- 天然Wild harvest
種：Species: ムラサキウニPurple sea urchin (Japan)、ガンガゼLong-spined black urchin
日本Japan
和歌山Wakayama
黒潮の当たる紀伊半島。太平洋南区1トン・瀬戸内海区2トン。The Kii Peninsula in the path of the Kuroshio. 1 t from the Pacific side and 2 t from the Inland Sea.
- 天然Wild harvest
種：Species: ムラサキウニPurple sea urchin (Japan)、ガンガゼLong-spined black urchin