Echinometridae
キナ（ニュージーランドウニ）Kina
Evechinus chloroticus
マオリの食文化に古くからある食材で、1986年から限られた海域で商業漁業が始まった。漁獲枠は「マオリの慣習漁業」「遊漁」「商業」に分けて配分される。Long part of Māori food culture; limited commercial fishing began in 1986. The catch limit is split between customary Māori take, recreational take and a commercial quota.
この種のことThe species
- 学名Scientific name
- Evechinus chloroticus (Valenciennes, 1846)
- 科Family
- Echinometridae ／ Camarodonta
- WoRMS
- AphiaID 414225
- 現地の呼び名Local names
- kina Aotearoa New Zealand
- 分布Distribution
- ニュージーランド固有種。Endemic to New Zealand.
- 生殖巣の色Gonad colour
- 黄〜橙Yellow to orange
- 餌Feed
- ケルプ（Ecklonia radiata ほか）。Kelp, chiefly Ecklonia radiata.
- 味Flavour
- 確かな出典を確認できていないため、空欄にしています。Left blank: we have not found a source we can stand behind.
学名・分類の出典：Name and classification: WoRMS AphiaID 414225（照合日 (checked 2026-08-18）)
分布・餌・利用の出典：Distribution, feed and use: kina（SUR 1A・SUR 1B）の資源管理措置の見直し 2023/24Review of sustainability measures for kina (SUR 1A & SUR 1B) for 2023/24、Characterisation of New Zealand kina fisheries（水産資源評価報告）Characterisation of New Zealand kina fisheries (New Zealand Fisheries Assessment Report)
この種がいる海Where it lives and is landed
ニュージーランドNew Zealand
ニュージーランド｜北島北東部New Zealand — north-east of the North IslandSUR 1A・1BSUR 1A & 1B
Aotearoa — kina
漁獲枠が「マオリの慣習漁業」「遊漁」「商業」に明示的に分けられている点が独特。2023/24年の設定では SUR 1A の総枠172トンのうち慣習65トン・遊漁65トン・商業40トン、SUR 1B は総枠324トンのうち慣習90トン・遊漁90トン・商業140トン。誰のための資源かを数字で決めている例。What is distinctive here is that the catch limit is split explicitly between customary Māori take, recreational take and commercial quota. For 2023/24, SUR 1A's 172 t total was 65 t customary, 65 t recreational and 40 t commercial; SUR 1B's 324 t was 90 t, 90 t and 140 t. Who the resource is for is settled in numbers.
- 天然Wild harvest
- 漁獲枠で管理Quota managed
- 先住民の取り分があるCustomary share
種：Species: キナ（ニュージーランドウニ）Kina
ニュージーランドNew Zealand
ニュージーランド｜マールボロ・サウンズNew Zealand — Marlborough SoundsSUR 7ASUR 7A
Marlborough Sounds
商業漁獲が集中する4海域のひとつ。One of the four areas where commercial kina catch is concentrated.
- 天然Wild harvest
- 漁獲枠で管理Quota managed
種：Species: キナ（ニュージーランドウニ）Kina