
Toxopneustidae
ウエストインディアン・シーエッグWest Indian sea egg
Tripneustes ventricosus
バルバドスなどで郷土食「sea egg」として食べられてきた。バルバドスでは1879年の保護法以来、資源の減少に応じてくり返し禁漁が置かれている。Eaten in Barbados and neighbouring islands as 'sea eggs'. In Barbados, declines have brought repeated closures ever since a conservation law of 1879.
この種のことThe species
- 学名Scientific name
- Tripneustes ventricosus (Lamarck, 1816)
- 科Family
- Toxopneustidae / Camarodonta
- WoRMS
- AphiaID 422490
- 現地の呼び名Local names
- sea egg Barbados
erizo blanco Caribe - 分布Distribution
- カリブ海・西大西洋。The Caribbean and western Atlantic.
- 生殖巣の色Gonad colour
- 橙Orange
- 餌Feed
- 海草(Thalassia)と藻類。Turtle grass (Thalassia) and algae.
- 味Flavour
- 確かな出典を確認できていないため、空欄にしています。Left blank: we have not found a source we can stand behind.
学名・分類の出典:Name and classification: WoRMS AphiaID 422490(照合日 (checked 2026-08-18))
分布・餌・利用の出典:Distribution, feed and use: バルバドス水産局「バルバドスのシーエッグ — 過去・現在・これから」Fisheries Division of Barbados — Barbados sea eggs, past, present and future
この種がいる海Where it lives and is landed
バルバドスBarbados
バルバドスBarbadosカリブ海the Caribbean
「sea egg」と呼び、白いウニの生殖巣を取り出して味つけし、殻に詰め直して焼く。百年を超える漁だが、1970〜80年代に南岸・南東岸・東岸の資源が激減し、1980年代末には漁業自体が崩壊した。1998〜2001年の3年禁漁で資源は劇的に戻った。「獲るのをやめれば戻る」ことを、はっきり示した数少ない例。Here they are sea eggs: the roe of the white urchin is taken out, seasoned, packed back into the shell and baked. The fishery is more than a century old, but stocks on the south, south-east and east coasts fell sharply through the 1970s and 1980s until it collapsed outright. A three-year total ban from 1998 to 2001 brought the population back dramatically — one of the clearest demonstrations anywhere that stopping works.
- 天然Wild harvest
- 禁漁期があるClosed season
種:Species: ウエストインディアン・シーエッグWest Indian sea egg