Photo: Salmon roe at Tsukiji (left). Paul Asman and Jill Lenoble, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons. Not a photo of any specific listed shop.写真: Salmon roe at Tsukiji (left)。Paul Asman and Jill Lenoble, CC BY 2.0, Wikimedia Commons。特定の掲載店を写したものではありません。

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Yoshida Shoten吉田商店

Dried & salted fish塩干・練り物 · 4-9-9 Tsukiji, Chuo-ku,Tokyo東京都中央区築地築地４丁目９番９号

3:00–14:00

See the shop photos on the official site →公式ページで店の写真を見る →

Hours (official)営業時間(公式)

Open営業3:00–14:00通常4:00～10:30　11月～12月3:00～14:00

Closed休業日Sundays,National holidays,Sometimes Wednesdays日・祝日・市場休市日

Products取扱商品: さば各種、ほっけ、しらす干し、うなぎ蒲焼、干物各種、鮭切身、切身西京漬け各種、明太子、いくら醤油漬け、鮪（年末のみ） (official listing, Japanese)(公式一覧)

"Likely open" is calculated from each shop's listed hours in Japan time. Shops sell out and close early, so check before you walk over. Shops whose hours vary by day show "Check hours".「開いている見込み」は各店の公式営業時間を日本時間で当てはめたものです。売り切れや早仕舞いがあるので、向かう前に確かめてください。曜日で時間が変わる店は「営業時間を確認」と出ます。

At a glanceひと目で

Payment支払いNot verified yet未検証

Price · wait · English · seats価格・待ち時間・英語対応・席Not verified yet未検証

We have not eaten here yet. Prices, waits, English support and seating appear after our visit. Everything above comes from the official directory.まだこの店では食べていません。価格・待ち時間・英語対応・席は訪問後に載せます。上の情報はすべて公式一覧のものです。

Database listing. Facts above are from the official directory; we have not visited yet.公式一覧の情報です。上の事実は公式サイトから。私たちはまだ訪問していません。

Official listing公式の掲載ページ: tsukiji.or.jp (EN) · 日本語 · Japanese Tsukiji ATLAS page日本語版築地ATLASのページ · Last data check最終データ確認 2026-08-13

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