UPDATE LOG
更新履歴
このサイトが生きているかどうかは、ここを見れば分かる。次回更新予定 2026-09。
- 2026.08
初回公開
- 月島もんじゃ振興会協同組合の加盟店47店を、組合公式の各店ページから取り込み（住所・電話・営業時間・定休日・平均予算・席数・支払い方法・タグ・おすすめメニューの価格）
- 好美家（昭和29年創業・月島最古）を店の公式サイトから1店追加
- 株式会社KISSUI GROUP（旧・加納コーポレーション）の公式店舗一覧から73店を取り込み。15ブランド・14都道府県
- 海外7店を追加：韓国1・台湾2・タイ2・シンガポール2・アメリカ1
- 群馬県伊勢崎市の「いせさきもんじゃ」1店、茨城県大洗町の「たらし焼」2店を追加
- 20の国・地域を英語・現地語で調査。店を確認できたのは5か国／地域。確認できなかった15か国も調査結果として掲載
- 類似の郷土食6件（たらし焼・いせさきもんじゃ・文字焼・どんどん焼き・にくてん・一銭洋食）を公的機関の一次情報付きで掲載
- ランキング20軸を基準つきで公開。Google評価順の並びは作っていない
- 世界地図と月島専用地図を公開
初回なので「差分」はない。次回（2026年9月）から、前回のマスタとの差分を出す。
NEXT
次回に必ずやること
先に約束を書いておく。やれなかったらそれも書く。
- 01
大洗の「たらし焼」を出す店を現地の一次情報で洗い直す。県公式に載る2店より多い可能性が高く、作れる人が減っている料理なので最優先に置く。
- 02
月島以外の東京の個人店（浅草・錦糸町・十条・西荻窪など）を、チェーン以外の一次情報から拾う。現在この層がほぼ抜けている。
- 03
伊勢崎の駄菓子屋系の店を、伊勢崎商工会議所青年部のガイドマップから当たる。
- 04
組合の加盟店数の食い違い（公式サイト48店／農林水産省54店）を確認する。
- 05
韓国・台湾・中国の未確認の店を現地語の情報源で当たる（야바이・오몬자＝ソウル、木村屋文字燒＝台北、KURA藏文字烧＝上海）。
- 06
開業費・FL比率・フランチャイズ条件の一次情報を探す。見つからなければ「見つからなかった」と書き続ける。
- 07
閉店・移転の検出。今回が初回のため履歴がない。次回から差分が出る。
- 08
レビュー点数と件数の扱いを決める（取得手段と規約の整理）。