本命THE PICK
マイトMaito
Maito マイト
サンフランシスコ・ココデルマール・パイティージャSan Francisco, Coco del Mar & Paitilla／近くに地下鉄駅なし。カスコ・ビエホからUber/タクシーで約15〜20分No metro nearby; about 15–20 min by Uber/taxi from Casco Viejo
月〜金 12:00〜22:30／土 14:00〜22:30Mon–Fri 12:00–22:30 / Sat 14:00–22:30
定休日Closed：日曜Sun
1人 US$60（約9,500円）US$60 per person (≈ ¥9,500) · 予約推奨Reservation recommended
パナマの現代料理を語るとき最初に名前が挙がる、マリオ・カストレジョンの店です。Latin America's 50 Best Restaurants 2025で18位と、パナマの店では最上位でした。先住民コミュニティからの食材調達や、在来の果物を使うデザートなど、パナマの多層な食文化をひとつのコースで見渡せます。限られた滞在で「パナマ料理とは何か」を一度でつかみたい人に向きます。Maito is the first name that comes up when anyone talks about modern Panamanian cooking. Chef Mario Castrellón's restaurant ranked No. 18 in Latin America's 50 Best Restaurants 2025, the highest of any Panamanian kitchen. Sourcing from Indigenous communities, a menu split between land and sea, and desserts built on native fruit make it the most efficient single meal for understanding what Panamanian food can be.
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カンティーナ・デル・ティグレCantina del Tigre
Cantina del Tigre カンティーナデルティグレ
サンフランシスコ・ココデルマール・パイティージャSan Francisco, Coco del Mar & Paitilla／地下鉄なし。Uber/タクシーで。ラ・タパ・デル・ココと同じ通りNo metro; Uber/taxi. Same street as La Tapa del Coco
月〜日 12:00〜23:00Mon–Sun 12:00–23:00
定休日Closed：無休None
1人 US$45（約7,100円）US$45 per person (≈ ¥7,100) · 予約推奨Reservation recommended
セビーチェを看板に、パナマの伝統料理を作り替えている店です。シェフのフルビオ・ミランダが2022年に開き、Latin America's 50 Best Restaurants 2025で47位、2023年には最高新人賞を受けています。海鮮市場の素朴なカップのセビーチェと、ここのランブータンのセビーチェを同じ旅で食べ比べると、パナマの海の食の幅がよく分かります。カクテルにも力を入れていて、夜の一軒目にも向きます。Cantina del Tigre puts ceviche at the centre and reworks traditional Panamanian dishes around it. Chef Fulvio Miranda opened it in 2022; it ranked No. 47 in Latin America's 50 Best Restaurants 2025 after winning the Highest New Entry Award in 2023. Eating a simple cup of market ceviche and then the rambutan ceviche here shows the full range of Panama's seafood cooking, and the cocktail list makes it a strong first stop of the night.
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フォンダ・ロ・ケ・アイFonda Lo Que Hay
Fonda Lo Que Hay フォンダロケアイ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／カスコ・ビエホ内、プラサ・エレラの近く。旧市街の中は徒歩でInside Casco Viejo near Plaza Herrera; walk within the old town
月〜土 12:00〜23:00／日 11:00〜22:00Mon–Sat 12:00–23:00 / Sun 11:00–22:00
定休日Closed：無休None
1人 US$30（約4,800円）US$30 per person (≈ ¥4,800) · 予約推奨Reservation recommended
街の庶民食堂「フォンダ」の形を借りて、パナマの家庭料理と屋台料理をシェフの料理に引き上げた店です。シェフはホセ・オルメド・カルレス。Latin America's 50 Best Restaurants 2025では82位（51〜100位）に入りました。メニューは頻繁に変わりますが、焼いたユカとマグロのカルパッチョだけは常にあります。カスコ・ビエホの散策の途中に昼から入れるのも使いやすい点です。Fonda Lo Que Hay borrows the format of the city's everyday fondas and turns Panamanian home and street cooking into chef's food. Chef José Olmedo Carles's restaurant placed No. 82 (51–100 list) in Latin America's 50 Best Restaurants 2025. The menu rotates often, but toasted yuca with tuna carpaccio is always on. It opens at lunchtime inside Casco Viejo, so it fits easily into a walking day.
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ラ・タパ・デル・ココLa Tapa del Coco
La Tapa del Coco ラタパデルココ
サンフランシスコ・ココデルマール・パイティージャSan Francisco, Coco del Mar & Paitilla／地下鉄なし。Uber/タクシーで。カンティーナ・デル・ティグレと同じ通りNo metro; Uber/taxi. Same street as Cantina del Tigre
月〜日 12:00〜22:30（キッチンは21:30まで）Mon–Sun 12:00–22:30 (kitchen until 21:30)
定休日Closed：無休None
1人 US$30（約4,800円）US$30 per person (≈ ¥4,800) · 予約推奨Reservation recommended
パナマのアフロ系・カリブ系の家庭料理を、文化運動として掲げる店です。シェフのイサーク・ビジャベルデが2013年から続けてきた活動で、Latin America's 50 Best Restaurants 2025では61位（51〜100位）に入りました。ココナッツを使う米や魚の料理は、運河建設の時代に西インド諸島から来た人々の食文化につながり、太平洋側のセビーチェやサンコーチョとは別の流れです。パナマの食をもう一つの側面から知りたい人に向きます。La Tapa del Coco presents Afro-Panamanian and Caribbean home cooking as a cultural movement. Chef Isaac Villaverde has been building it since 2013, and it placed No. 61 (51–100 list) in Latin America's 50 Best Restaurants 2025. Coconut rice and coconut-sauced fish trace back to the West Indian communities who came in the canal-building era, a separate thread from Pacific-side ceviche and sancocho.
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メルカド・デ・マリスコスMercado de Mariscos
海鮮市場Seafood Market Mercado de Mariscos メルカドデマリスコス
シンタ・コステラ・海鮮市場Cinta Costera & Seafood Market／カスコ・ビエホから海沿いのシンタ・コステラを歩いて約15分About 15 min on foot along the Cinta Costera waterfront from Casco Viejo
月〜日 5:00〜17:00Mon–Sun 05:00–17:00
定休日Closed：無休（清掃日の休みがあると報じられる）None (occasional cleaning days)
1人 US$10（約1,600円）US$10 per person (≈ ¥1,600) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
パナマ市の魚介が集まる市場で、外側にセビーチェの屋台が並びます。パナマ観光局は「国で一番のセビーチェという人が多い」と紹介し、EatsPanamaも市内で最も新鮮で安いセビーチェの一つと書いています。カップ一杯の白身魚や海老のセビーチェが数ドルで、ライム・玉ねぎ・パクチーだけのパナマの型を知る場所です。カスコ・ビエホから海沿いを歩いて行けるので、朝の散歩の終点にも向きます。This is where Panama City's seafood lands, and ceviche stalls ring the outside of the market. Panama's tourism authority notes that many people call it the best ceviche in the country, and EatsPanama rates it among the freshest and cheapest in the city. A cup of corvina or shrimp ceviche costs a few dollars and shows the plain lime-onion-cilantro Panamanian style. It is a walk along the waterfront from Casco Viejo, so it makes a natural end to a morning stroll.
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カアンデラKaandela
Kaandela カアンデラ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／カスコ・ビエホ内。旧市街の中は徒歩でInside Casco Viejo; walk within the old town
月〜土 12:00〜17:00／18:30〜22:30、日 7:00〜15:00／18:30〜22:30Mon–Sat 12:00–17:00 / 18:30–22:30; Sun 07:00–15:00 / 18:30–22:30
定休日Closed：無休None
1人 US$100（約15,900円）US$100 per person (≈ ¥15,900) · 予約推奨Reservation recommended
カスコ・ビエホのブティックホテルの中にある最大32席の店で、「農園から火へ」を掲げ、薪火・燻製・発酵・熟成でパナマの食材を仕上げます。オープンキッチンのカウンター席と熱帯植物の中庭があります。旧市街に泊まる人が歩いて行ける本格的な現代パナマ料理はここが筆頭で、マイトまで移動する時間がない夜の代わりにもなります。Kaandela is a restaurant of up to 32 seats inside a boutique hotel in Casco Viejo, cooking 'farm to fire': Panamanian produce finished over wood fire and through smoking, fermenting and curing. There is counter seating at the open kitchen and a tropical courtyard. For anyone staying in the old town it is the most serious contemporary Panamanian kitchen within walking distance, and a good substitute on a night when getting out to Maito isn't possible.
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ウミUMI
UMI ウミ
エル・カングレホ・オバリオEl Cangrejo & Obarrio／オバリオのビジネス街。Uber/タクシーが便利In the Obarrio business district; Uber/taxi is easiest
月〜土 12:00〜23:00Mon–Sat 12:00–23:00
定休日Closed：日曜Sun
確認できずUnconfirmed · 予約推奨Reservation recommended
日本の居酒屋を下敷きにした手巻きとカクテルの店で、Latin America's 50 Best Restaurants 2025では72位（51〜100位）に入りました。50 Bestは手巻きと、日本の考え方を借りつつパナマの食材を使うカクテルを特徴に挙げています。パナマには中国系・日系の移民の歴史があり、日本料理を地元の魚介で語り直す流れが今の街の特徴の一つです。数皿と一杯で軽く済ませたい夜に向きます。UMI is a hand-roll and cocktail bar built on the izakaya idea, and it placed No. 72 (51–100 list) in Latin America's 50 Best Restaurants 2025. 50 Best singles out the hand rolls and cocktails that borrow Japanese technique while using Panamanian ingredients. Panama has long-standing Chinese and Japanese communities, and re-telling Japanese food through local seafood is one of the city's current threads. It suits a night of a few plates and a well-made drink.
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カレタCaleta
Caleta カレタ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／カスコ・ビエホ内のホテル。旧市街の中は徒歩でHotel restaurant inside Casco Viejo; walk within the old town
月〜日 朝食6:30〜11:00／昼12:00〜15:00／夜18:00〜22:30、土日ブランチ11:45〜15:30Mon–Sun breakfast 06:30–11:00, lunch 12:00–15:00, dinner 18:00–22:30; Sat–Sun brunch 11:45–15:30
定休日Closed：無休None
確認できずUnconfirmed · 予約推奨Reservation recommended
カスコ・ビエホのホテル、ソフィテル・レジェンドの中のレストランで、Latin America's 50 Best Restaurants 2025では91位（51〜100位）に入りました。地元の食材を使い、温度や食感の対比を効かせた季節のメニューを出しています。朝食からブランチ、夕食まで毎日開いていて、旧市街に泊まる人にとって雨の日や記念日にも使いやすい一軒です。Caleta is the restaurant of the Sofitel Legend hotel in Casco Viejo and placed No. 91 (51–100 list) in Latin America's 50 Best Restaurants 2025. Its seasonal menus use local produce and play with contrasts of temperature and texture. It serves breakfast, weekend brunch and dinner every day, which makes it a dependable choice in the old town for a rainy day or a special occasion.
本命THE PICK
エル・トラピチェEl Trapiche
ビア・アルヘンティーナ店Vía Argentina El Trapiche (Vía Argentina) エルトラピチェ
エル・カングレホ・オバリオEl Cangrejo & Obarrio／地下鉄1号線ビア・アルヘンティーナ駅の近く（徒歩数分）A few minutes' walk from Metro Line 1 Vía Argentina station
月〜日 7:00〜22:00Mon–Sun 07:00–22:00
定休日Closed：無休None
1人 US$16（約2,500円）US$16 per person (≈ ¥2,500) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
1983年から続く、パナマの「いつもの料理」の店です。国民食のサンコーチョや、揚げ物・煮込みを少しずつ載せた盛り合わせが手頃な値段で食べられ、朝7時から開いています。Degustaでは約1,500件の評価が集まり、地元の家族が日曜に使う店として語られています。新派のレストランで再解釈された料理の「元の形」を先に知っておくと、旅の食べ比べがずっと面白くなります。Running since 1983, El Trapiche is where Panamanians go for the everyday classics. Sancocho, the national hen soup, and a sampler of fried and stewed favourites come at modest prices, and the doors open at 07:00. It has around 1,500 ratings on Degusta and is described as the family place for a Sunday meal. Eating the originals here first makes the chef-driven reinterpretations elsewhere in the city far more interesting.
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カフェ・ウニードCafé Unido Vía Argentina
ビア・アルヘンティーナ店 Café Unido Vía Argentina カフェウニード
エル・カングレホ・オバリオEl Cangrejo & Obarrio／地下鉄1号線ビア・アルヘンティーナ駅から徒歩圏Walking distance from Metro Line 1 Vía Argentina station
月〜土 7:30〜19:30／日 8:00〜17:00Mon–Sat 07:30–19:30 / Sun 08:00–17:00
定休日Closed：無休None
確認できずUnconfirmed · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
パナマは高級品種「ゲイシャ」の産地として知られ、2026年9月の品評会「ベスト・オブ・パナマ」のオークションでも高値が話題になりました。カフェ・ウニードはパナマの農園から直接仕入れた豆を自家焙煎するチェーンで、ゲイシャのハンドドリップを気軽に頼めます。ビア・アルヘンティーナ店は広く、朝食から夕方まで使えるので、エル・トラピチェでの朝食と組み合わせやすい場所です。Panama is known for Geisha coffee, and the Best of Panama auction in September 2026 again drew headline prices. Café Unido roasts beans bought directly from Panamanian farms and makes a Geisha pour-over an easy order. The Vía Argentina branch is spacious and open from breakfast to early evening, so it pairs well with breakfast at El Trapiche on the same street.
フォンダ・パナマの家庭料理Fondas & Panamanian home cooking
カフェ・コカコーラCafé Coca-Cola
Café Coca-Cola カフェコカコーラ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／地下鉄5 de Mayo駅からアベニーダ・セントラルの歩行者通りを南へWalk south along the Avenida Central pedestrian street from Metro 5 de Mayo
月〜日 8:00〜23:00Mon–Sun 08:00–23:00
定休日Closed：無休None
1人 US$14（約2,200円）US$14 per person (≈ ¥2,200) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
カスコ・ビエホの入口、サンタ・アナ広場の角にある古い食堂で、EatsPanamaは1875年から続く店と紹介しています。気取らないパナマの定食や朝食が手頃な値段で食べられ、旧市街の観光地らしい店とは違う、地元の日常の空気があります。朝の散歩の起点にちょうどよい場所です。This old corner café on Plaza Santa Ana, at the entrance to Casco Viejo, is described by EatsPanama as operating since 1875. It serves unfussy Panamanian plates and breakfasts at low prices, with the feel of a local everyday place rather than a tourist restaurant. It makes a natural starting point for a morning walk into the old town.
フォンダ・パナマの家庭料理Fondas & Panamanian home cooking
エン・ラ・フォンダEn La Fonda
En La Fonda エンラフォンダ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／カスコ・ビエホ内。旧市街の中は徒歩でInside Casco Viejo; walk within the old town
月〜土 11:00〜23:30／日 11:00〜20:00Mon–Sat 11:00–23:30 / Sun 11:00–20:00
定休日Closed：無休None
1人 US$26（約4,100円）US$26 per person (≈ ¥4,100) · 予約推奨Reservation recommended
パナマの伝統料理と、民族音楽・踊りのライブをいっしょに楽しめる店です。薪火のサンコーチョや盛り合わせなど定番が一通りそろい、初めてパナマ料理を食べる人や家族・グループに向きます。Degustaでは約1,100件の評価があり、観光客にパナマ料理を紹介するのに向く店として語られています。En La Fonda pairs traditional Panamanian food with live folk music and dance. The classics are all here, from wood-fired sancocho to mixed platters, which makes it a good first taste of Panamanian food for families and groups. It has around 1,100 ratings on Degusta and is described there as a good place to introduce visitors to the local cuisine.
日本料理・日系料理Japanese & Nikkei
マコトMakoto
Makoto マコト
エル・カングレホ・オバリオEl Cangrejo & Obarrio／オバリオのビジネス街。Uber/タクシーでObarrio business district; Uber/taxi
月・火 12:00〜22:30／水〜土 12:00〜23:00／日 12:00〜20:00Mon–Tue 12:00–22:30 / Wed–Sat 12:00–23:00 / Sun 12:00–20:00
定休日Closed：無休None
1人 US$80（約12,700円）US$80 per person (≈ ¥12,700) · 予約推奨Reservation recommended
名古屋で修業し、森本正治氏の店で寿司長を務めたマコト・オクワ氏の店です。50 Best Discoveryは、江戸前寿司を地元の食材で現代風にした料理と、街を見下ろすテラスを特徴に挙げています。パナマの太平洋の魚を、日本の技法で最も正統に食べられる店の一つです。Chef Makoto Okuwa trained in Nagoya and was head sushi chef for Masaharu Morimoto before opening this restaurant. 50 Best Discovery highlights Edomae sushi updated with regional ingredients and a terrace with city views. It is one of the most classically Japanese ways to eat Panama's Pacific fish.
日本料理・日系料理Japanese & Nikkei
マイマイMai Mai
Mai Mai マイマイ
コスタ・デル・エステCosta del Este／コスタ・デル・エステ。Uber/タクシーで（中心部から約20分）Costa del Este; Uber/taxi (about 20 min from the centre)
月〜水 17:00〜23:30／木 17:00〜23:00／金・土 17:00〜23:30Mon–Wed 17:00–23:30 / Thu 17:00–23:00 / Fri–Sat 17:00–23:30
定休日Closed：日曜Sun
確認できずUnconfirmed · 要予約Reservation required
マイトのマリオ・カストレジョンと、リマの「Maido」のミツハル・ツムラによる日系ペルー料理のバーです。セビーチェや小皿、寿司と、ピスコ・日本のウイスキーのカクテルがそろいます。コスタ・デル・エステの新しい街並みで夜を過ごすなら、ここが食と酒の両方で最も話題性のある一軒です。Mai Mai is a Nikkei bar created by Maito's Mario Castrellón and Mitsuharu Tsumura of Maido in Lima. Ceviche, small plates and sushi share the stage with a cocktail list strong on pisco and Japanese whisky. For an evening in the newer Costa del Este district, it is the most talked-about place for both food and drinks.
バー・カクテル・ラムBars, cocktails & rum
ペドロ・マンディンガ・ラム・バーPedro Mandinga Rum Bar
Pedro Mandinga Rum Bar ペドロマンディンガ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／カスコ・ビエホ内、プラサ・エレラのそばInside Casco Viejo, next to Plaza Herrera
月〜木 16:00〜24:00／金・土 12:00〜翌2:00／日 12:00〜24:00Mon–Thu 16:00–24:00 / Fri–Sat 12:00–02:00 / Sun 12:00–24:00
定休日Closed：無休None
確認できずUnconfirmed · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
パナマのラムを主役にした、蒸溜所直営のラム・バーです。自家製ラムのカクテルと、パタコンやセビーチェなどカリブ系のつまみを出し、サルサが流れるにぎやかな店です。カスコ・ビエホで夕食の前後に一杯だけ寄るのにちょうどよく、パナマのサトウキビの酒文化を手軽に知ることができます。Pedro Mandinga is the distillery's own rum bar, putting Panamanian rum at the centre. Cocktails built on the house rum come with Caribbean snacks such as patacones and ceviche, to a salsa soundtrack. It is an easy stop for one drink before or after dinner in Casco Viejo and a quick introduction to Panama's cane-spirit culture.
フォンダ・パナマの家庭料理Fondas & Panamanian home cooking
ミ・ランチートMi Ranchito
アマドール店Amador Mi Ranchito (Amador) ミランチート
アマドール（コーズウェイ）Amador Causeway／アマドールのコーズウェイ沿い。Uber/タクシーでOn the Amador Causeway; Uber/taxi
月〜木 8:00〜22:00／金・土 8:00〜23:00／日 8:00〜22:00Mon–Thu 08:00–22:00 / Fri–Sat 08:00–23:00 / Sun 08:00–22:00
定休日Closed：無休None
1人 US$22（約3,500円）US$22 per person (≈ ¥3,500) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
アマドールのコーズウェイ（運河の入口に延びる堤道）にある、海辺のパナマ料理店です。海老のガーリック炒めや魚料理、朝食がそろい、Degustaでは約1,300件の評価で4.5と、評価も件数も高い店です。運河を出入りする船と街の高層ビル群を眺めながら食べられるのが、ほかの地区にない理由です。Mi Ranchito is an open-air Panamanian restaurant on the Amador Causeway, the road running out to the canal entrance. Garlic shrimp, fish dishes and breakfasts are the staples, and it holds 4.5 from about 1,300 ratings on Degusta. What sets it apart is eating with ships heading into the canal on one side and the city skyline on the other.
中華・点心Chinese & dim sum
ルン・フンLung Fung
パシフィック・センター店Pacific Center Lung Fung (Pacific Center) ルンフン
サンフランシスコ・ココデルマール・パイティージャSan Francisco, Coco del Mar & Paitilla／パイティージャ（サンフランシスコの海側）。Uber/タクシーでPaitilla, on the sea side of San Francisco; Uber/taxi
月 7:30〜15:00／火〜日 7:30〜21:00Mon 07:30–15:00 / Tue–Sun 07:30–21:00
定休日Closed：無休（月曜は15時まで）None
1人 US$25（約4,000円）US$25 per person (≈ ¥4,000) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
パナマには19世紀の鉄道・運河建設の時代から続く中国系社会があり、朝の点心は街の日常の一部です。ルン・フンは市内で長く続く中華の名前で、この店ではワゴンで回る点心を朝7:30から出しています。中心部から近い店舗なので、旅程に組み込みやすいのが利点です。Panama's Chinese community dates back to the railway and canal-building eras of the 19th century, and a morning of dim sum is part of city life. Lung Fung is a long-running Chinese name in the city, and this branch serves cart dim sum from 07:30. Being close to the centre makes it the easiest branch to fit into a trip.
カフェ・パナマ産コーヒーCafés & Panamanian coffee
レト・コーヒーLeto Coffee Brew Bar
コスタ・デル・エステ店Costa del Este Leto Coffee Brew Bar (Costa del Este) レトコーヒー
コスタ・デル・エステCosta del Este／コスタ・デル・エステ。Uber/タクシーでCosta del Este; Uber/taxi
月〜金 7:00〜17:00／土日 8:00〜16:00Mon–Fri 07:00–17:00 / Sat–Sun 08:00–16:00
定休日Closed：無休None
1人 US$22（約3,500円）US$22 per person (≈ ¥3,500) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
自社の農園を持ち、店で焙煎したパナマ産の豆をハンドドリップで出すコーヒーバーです。EatsPanamaはハンドドリップを市内でも上位と評価し、Degustaでは約320件の評価で4.5です。コスタ・デル・エステに泊まる人や、新しい街並みを見に行く日の朝に向きます。Leto runs its own farm and serves in-house-roasted Panamanian beans as hand-brewed pour-overs. EatsPanama rates its pour-overs among the city's best, and it holds 4.5 from about 320 ratings on Degusta. It suits anyone staying in Costa del Este or visiting the newer side of the city in the morning.
シーフードSeafood
ペンカスPencas
Pencas ペンカス
アマドール（コーズウェイ）Amador Causeway／アマドールのコーズウェイ沿い。Uber/タクシーでOn the Amador Causeway; Uber/taxi
月〜金 12:00〜22:00／土日 8:00〜22:00Mon–Fri 12:00–22:00 / Sat–Sun 08:00–22:00
定休日Closed：無休None
1人 US$21（約3,300円）US$21 per person (≈ ¥3,300) · 予約推奨Reservation recommended
アマドールのコーズウェイにある海沿いの店で、コルビナの丸揚げとココナッツ入りのライスが名物です。パナマ料理・カリブ系・海鮮・グリルを幅広く出し、屋内と屋外の席があります。ミ・ランチートと同じエリアで、雨の日でも屋内席を選べるのが違いです。Pencas is a waterfront restaurant on the Amador Causeway known for whole fried corvina and its coconut house rice. The menu covers Panamanian, Caribbean, seafood and grill dishes, with indoor and outdoor seating. It sits in the same area as Mi Ranchito but offers indoor seats on a rainy day.
デリ・軽食Delis & light meals
スーパー・グルメSuper Gourmet
Super Gourmet スーパーグルメ
カスコ・ビエホ（旧市街）Casco Viejo (Old Town)／カスコ・ビエホ内。旧市街の中は徒歩でInside Casco Viejo; walk within the old town
月〜土 7:30〜16:30Mon–Sat 07:30–16:30
定休日Closed：日曜Sun
1人 US$13（約2,100円）US$13 per person (≈ ¥2,100) · 予約不可・先着No reservations (walk-in)
カスコ・ビエホの中にある、食料品店を兼ねたデリです。売り切れやすいエンパナーダやサンドイッチ、朝食があり、地元のクラフトビールやパナマの食品も買えます。旧市街の散策中に短時間で朝食や軽い昼食を済ませたいときの実用的な一軒です。Super Gourmet is a deli and specialty grocery inside Casco Viejo. Empanadas that tend to sell out, sandwiches and breakfasts are the draw, and local craft beer and Panamanian products are on the shelves. It is a practical stop for a quick breakfast or light lunch during a walk around the old town.
